07.06.2019.- El plan A Menjar sa! para este curso 2018-2019,
que fomenta el consumo de frutas y hortalizas, leche y productos lácteos, se
lleva a cabo en un total de 614 centros escolares de toda la Comunitat
Valenciana que han solicitado expresamente participar en el mismo y llegará a
alrededor de 135.000 alumnos y alumnas de primaria. En nuestra comarca serán
más de 300 escolares.
El plan, desarrollado por el Institut Valencià
d'Investigació i Formació Agroambiental (IVIFA) -fundación creada por LA UNIÓ
de Llauradors en el año 2000- tras un proceso de concurrencia competitiva, se
enmarca dentro del programa de distribución de frutas y hortalizas, de leche y
productos lácteos en la Comunitat Valenciana para este curso. Está financiado
con fondos públicos provenientes de la Unión Europea, del Ministerio de Agricultura,
Pesca y Alimentación y de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio
Climático y Desarrollo Rural.
El objetivo principal del plan es el fomento del consumo de
frutas y hortalizas, leche y productos lácteos, entre el alumnado de edades
tempranas, así como mejorar sus hábitos alimentarios hacia el consumo de
productos más saludables y, al mismo tiempo, concienciar a los menores de la
importancia de consumir productos locales y producidos mediante fórmulas
medioambientalmente sostenibles y respetuosas con el medio ambiente,
pretendiéndose implicar también a padres, madres y colectivo educativo.
En esta edición se prevé repartir más de 231.000 kg de fruta
de temporada a granel y en IV gama (cerezas, nísperos, naranjas, ciruelas,
melocotón y albaricoque) y hortalizas (zanahorias), 19.000 litros de zumo de naranja,
37.000 litros de leche pasteurizada y 43.000 kg de yogur natural. Todos los
productos son de la Comunitat Valenciana y la mayor parte de ellos son
ecológicos y amparados en marcas de calidad.
Paralelamente al reparto se van a llevar a cabo múltiples
actividades complementarias como charlas sobre el despilfarro de los alimentos
dirigidas al profesorado, alumnado, AMPAS y familias en 25 centros de toda la
geografía; más de 500 talleres para 10.000 alumnos y alumnas sobre la
alimentación en la etapa escolar; jornadas de sensibilización en la UPV, UJI y
UMH y también alrededor de 40 visitas guiadas para cerca de 1.800 alumnos y
alumnas a explotaciones agrarias, centros de manipulación y acondicionamento de
frutas y verduras, parques naturales, etc.
Como material de apoyo al plan se ha diseñado un cartel
promocional de adhesión para los centros escolares que participan, un díptico
informativo para las familias con consejos para mejorar la alimentación, juegos
manuales y recortables para el alumnado, tazas de fibra de trigo reutilizables
y biodegradables, imanes y un cuaderno informativo para el profesorado.
En la edición de este año se ha creado así mismo una canción
promocional del Plan, con el nombre “Tasta la Vida”, creada por el grupo
musical de Alcoi, El Diluvi,-uno de sus componentes ha estado presente en la
rueda de prensa de hoy- y que servirá para participar posteriormente en un
concurso-lipdub para los centros escolares, cuyo premio será una estancia en un
centro de agroturismo de la Comunitat Valenciana.
