Con motivo de la celebración de la XXIV
Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena, se convoca la tercera
edición del Concurso de elaboración de Cachulí, con el fin
de dar a conocer la gastronomía del municipio a través de sus platos típicos.
Dicho concurso se celebrará el domingo 12 de febrero, a
las 12:30 horas en el patio del Edificio Multifuncional del recinto ferial.
La inscripción al concurso será gratuita, y puede realizarse
en el SAT (Servicio de Atención y Tramitación) del Ayuntamiento de Requena. El
plazo de inscripción será desde el 30 de enero al 8 de febrero de 2017.
Los ingredientes se recogerán el domingo por la
mañana en el stand del Ayuntamiento de Requena, también
se facilitará la leña necesaria, debiendo el concursante utilizar sus propias
trébedes para colocar la sartén, así como los utensilios necesarios.
Las bases del concurso se pueden consultar en la web del Ayuntamiento de Requena (www.requena.es).