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8 dic 2022

Llanes califica de “gran noticia” que los elaboradores de cava puedan usar el término ‘Requena’ en sus producciones: “Esta victoria es el resultado de una lucha conjunta del Consell de Ximo Puig y el sector”

08.12.2022.- El secretario de Agricultura del PSPV-PSOE, Roger Llanes, ha calificado de “gran noticia” que los elaboradores valencianos de cava puedan usar el término ‘Requena’ en la comercialización de sus producciones. Así lo ha señalado Llanes tras conocer la sentencia del TSJ de Madrid que avala el derecho de utilizar este término a los espumosos elaborados en el municipio de Requena, una sentencia que ha valorado muy positivamente: “Esta victoria es el resultado de la lucha conjunta del Consell de Ximo Puig y el sector”.

En ese sentido, Llanes ha destacado que se trata de una “cuestión de justicia” en la que el Consell de Ximo Puig “tomó partido desde un primer momento” y ha apelado a la “coexistencia pacífica”, tal y como señala la sentencia, entre los vinos de Utiel-Requena y los cavas de Requena para desmontar la idea de la “supuesta confusión entre los dos productos”: “Ambos productores continuarán su labor y seguirán vendiendo sus productos de gran calidad sin que exista problema alguno”.

Por último, Llanes ha querido felicitar a los productores de cava valenciano por este triunfo y ha destacado el compromiso del Consell de Ximo Puig con la defensa de los intereses de los productores valencianos. 

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