12.02.2020.- Tras el éxito de las anteriores ediciones, del
14 de febrero al 1 de marzo regresan las IV Jornadas de los Platos de Cuchara,
un proyecto de Conhostur con Turisme Comunitat Valenciana y l'Exquisit
Mediterrani. Son diez los municipios que participan en este evento gastronómico
y que, además, forman parte de la Ruta del Vino Utiel-Requena.
A esta edición de las jornadas de los platos de cuchara se
suman seis nuevos municipios. Así, del 14 febrero al 1 de marzo, restaurantes
de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas,
Sinarcas, Utiel, Venta del Moro, Villargordo del Cabriel y Chera ofrecerán a
sus clientes menús especiales, con los platos de cuchara como protagonistas
maridados con vinos de la denominación de origen Utiel-Requena, en los que se
pueden encontrar recetas tradicionales típicas de estos municipios de interior.
Este proyecto nace con el objetivo de poner en valor la
tradición gastronómica y la gran calidad de la oferta de restauración de estos
municipios, promoviendo la gastronomía local como seña de identidad y recurso
turístico. Asimismo, se pretende establecer una sinergia en esta campaña con el
enoturismo, ya que colaboran con la ruta del vino en potenciar tanto la visita
a bodegas (que tendrán 50% de descuento) como la visita a los restaurantes.
Así, son siete las bodegas partícipes y una almazara.
Los menús elaborados tendrán como protagonistas los platos
de cuchara de la gastronomía local y los productos autóctonos, y estarán
maridados con vino de la comarca, son unas jornadas que no solo acogerá la
provincia de Valencia, sino también Alicante y Castellón, aunque efectuarán la
ruta del 20 de febrero al 1 de marzo (12 municipios de interior de Alicante y
10 municipios de interior de Castellón).
Además, Renfe efectuará una oferta de plazas promocionales
del 50%, 60% y 70% bloqueadas, de forma que solo las puedan comprar viajeros y
viajeros con origen Madrid-Requena o Requena-Madrid.
Por último, en la web del evento, www.jornadasdecuchara.es, podrás
consultar los 28 menús de estas «Jornadas de los Platos de Cuchara», con sus
precios y días de vigencia de los restaurantes participantes, además de un
práctico listado con lugares de interés turístico y comercio de producto
local en estos 10 municipios.
