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Los participantes de la feria agotaron producto ante la gran afluencia de visitantes.
-Ayer el Presidente
de la Diputación, Vicente Mompó, clausuraba la XXVI edición de la Feria Utiel
Gastronómica y Feria de Maquinaria Agrícola y destacaba la riqueza gastronómica
y cultural de Utiel.
Ayer cerraba sus puertas la XXVI edición de
la Feria Utiel Gastronómica con muy buen sabor de boca tras recibir a miles de
visitantes durante un fin de semana en el que se han superado las expectativas
y los participantes han mostrado su gran satisfacción por la extraordinaria
respuesta del público duplicándose el número de degustaciones vendidas con
respecto al año anterior.
La lluvia solo hizo acto de presencia
tímidamente en la jornada de ayer por la tarde, lo que ha permitido disfrutar
del amplio programa de actividades de estos 3 días de feria. I Concurso del Corte
de Jamón con el jienense César Sánchez como ganador de esta primera edición; sesiones
de showcooking, destacando la dirigida
por el chef Juan Ramos, jefe de cocina del restaurante “Llisa Negra” de Quique
Dacosta, catas comentadas de vino y mieles, rutas culturales
con sendero urbano y tour de bodegas subterráneas , música en directo… Actividades complementarias a la parada
obligada en los stands participantes que ofrecieron tanto degustaciones
tradicionales y gourmet a miles de visitantes.
El Presidente de la Diputación, Vicente
Mompó, junto al alcalde de Utiel, clausuraba ayer la XXVI Feria Utiel
Gastronómica y la Feria de Maquinaria Agrícola . El máximo responsable de la
corporación provincial destacó la riqueza gastronómica y cultural de nuestra
tierra y la importancia de esta feria como oportunidad para poner en valor
nuestra señas de identidad.
El alcalde de Utiel, Ricardo Gabaldón resaltó
el éxito de esta edición, tanto de público como de los propios expositores que
han agotado sus existencias de producto durante la feria.
Ricardo Gabaldón remarcó el salto cualitativo
que ha experimentado la feria este año al reinventarse con novedades y una
amplia y diversa oferta gastronómica, cultural y festiva y agradeció la
implicación de organizadores, participantes y colaborades.
Minutos antes a la clausura se entregaba el premio
del VII Concurso de Cartelería a Laura Ortiz por su obra “Abstracción
cabezona” y los premios del XV Concurso de Cocina Amateur “Utiel Gastronómica” que
este año ha contado con gran acogida con cerca de una veintena de participantes.
En modalidad de plato tradicional:
1º Falla C/ del Remedio con “Ajoarriero”
2º Falla Puerta de las Eras con “Gazpacho
manchego”
3º Falla Puerta del Sol con “Gazpacho
Fallero”
En la modalidad de plato libre:
1º Amigos del buen yantar con “Potaje de
calabaza”
2º Asociación Héroes del Tollo con “Bajocas
con oreja”
3º Isabel Gómez Caballero con “Pelotillas
dulces”
El presidente de la Diputación, Vicente Mompó
estuvo acompañado del Diputado de Turismo, Pedro Cuesta, el alcalde de Utiel,
Ricardo Gabaldón y alcaldes y alcaldesas de la comarca y de
otras poblaciones de la provincia que tuvieron la oportunidad de degustar
la buena gastronomía de la tierra y
conocer de primera mano las impresiones de los participantes de la feria que
mostraron su satisfacción por la gran respuesta del público.
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