Arrancaba el evento el viernes por la tarde, registrando ya una notable afluencia de pĂşblico. Muy en lĂnea de años anteriores, lo mismo que el sábado por la mañana. Pero quedaba lo más fuerte con las dos sesiones que, histĂłricamente en las siete ediciones anteriores, suponen más afluencia de pĂşblico. Y se superaron las expectativas. La tarde del sábado se viviĂł un lleno espectacular. Hasta la bandera que dirĂan los taurinos. Y el domingo la ciudad volviĂł a volcarse con el cava valenciano, superando la media de afluencia de todas las anteriores ediciones.
La presidenta de la AsociaciĂłn de Elaboradores de Cava de Requena, Rebeca GarcĂa, se mostraba radiante al tĂ©rmino del certamen: “Valencia se ha volcado con nosotros y hay que darle las gracias. Llevábamos dos años sin poder celebrar este evento y el regreso no ha podido ser mejor”.
El evento se ha consolidado con fuerza siendo una ocasiĂłn especial para que el pĂşblico valenciano se encuentre son ‘sus cavas’, en un entorno idĂlico. Esta ediciĂłn ha supuesto el descorche de casi 2.000 botellas de cava de Requena, lo que se traduce en más de 15.000 degustaciones. Son muchos miles los valencianos que cada año han respaldado a este producto elaborado de manera exclusiva en el tĂ©rmino municipal de Requena y que ha mostrado un crecimiento exponencial desde que las bodegas elaboradoras decidieran crear la AsociaciĂłn. El sector del cava valenciano vive un excepcional momento de salud y superará este año con creces los 10 millones de botellas vendidas, respaldado por los constantes reconocimientos de la más exigente crĂtica especializada.
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