11.07.2017.- El Consejo Regulador de la Denominación de
Origen Utiel-Requena y el Grupo Cooperativo Cajamar han organizado para el
próximo jueves, 13 de julio, la jornada ‘Dos décadas de ensayos en la vid de la
D.O. Utiel-Requena’.
En la jornada se presentará el ‘Manual para un óptimo manejo
del viñedo’, en el que se recogen una serie de recomendaciones de cultivo
dirigidas a los viticultores, tras dos décadas de ensayos en los viñedos de la
D.O. También se pretende señalar las nuevas necesidades que hay que afrontar en
los próximos años como consecuencia de los efectos del cambio climático.
La jornada, que dará comienzo a partir de las 8.30h, incluye
una visita de campo al viñedo experimental de la finca ‘El Cerrito’, para
continuar con una serie de conferencias impartidas por expertos en viticultura
en las instalaciones del Consejo Regulador de la D.O. Utiel-Requena.