22.06.2017.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Utiel-Requena celebró el pasado lunes 19 de junio la cuarta edición de su
showroom anual de vinos Placer Bobal. El acto tuvo lugar en el Hotel Las Arenas
de Valencia 1.100 invitados profesionales, de restauración, distribución,
prensa, y consumidores finales aficionados a los vinos de esta DO. “Es la
puesta de largo de los vinos producidos en la DO Utiel-Requena previa a la
temporada estival, en la las bodegas tienen la posibilidad de presentar su
mejor producto para cautivar a un público cada día más conocedor e interesado
por los vinos de Utiel-Requena”, comenta el presidente del Consejo Regulador de
la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina.
“La variedad autóctona Bobal, que únicamente se cultiva en
Utiel-Requena dentro de la Comunidad Valenciana, tuvo un papel protagonista”,
afirma Medina. “Puede ser la palanca de crecimiento de esta Denominación de
Origen, como variedad diferenciadora; y las bodegas están sabiendo sacar lo mejor
de ella”, continúa. “El esfuerzo de bodegueros y enólogos, junto con
viticultores, está haciendo que cada año se pueda descubrir nuevos productos
singulares que ponen en valor las características de un territorio único,
porque Utiel-Requena es único”.
El salón Diana del hotel Las Arenas acogió en sus dos
plantas la presentación de más de cien referencias de vino. La mayoría de las
marcas fueron de vinos rosados y tintos elaborados con la uva autóctona Bobal,
y algún espumoso. También hubo tintos y blancos de otras variedades de uva
autorizadas la Denominación de Origen, como son las blancas Tardana, Macabeo,
Merseguera, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Parellada, Verdejo y Moscatel de grano
menudo; y las otras tintas, que son Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera,
Cabernet Sauvignon, Mertlot, Syrah, Pinot Noir, Petit verdot y Cabernet Franc.
En el evento
estuvieron presentes los gerentes, enólogos y comerciales de un total de 23
bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen Utiel-Requena, que
atendieron al público y expusieron en sus mesas una selección de sus nuevas
añadas y destacaron sus bobales más singulares. Esto significa una firme
apuesta por esta variedad local y única, que es tendencia en alza en los
mercados nacional e internacional.
