Requena participará en la "Primera Ruta de la
Cuchara", un evento gastronómico organizado por la Federación Empresarial
de Hostelería de Valencia (FEHV) y los Ayuntamientos de los cuatro municipios
participantes, y pretende dar a conocer los platos de cuchara tradicionales y
típicos de la zona para, de esta manera, promocionar la gastronomía del
interior de Valencia.
Ayer martes 24 de enero se ha realizó la primera reunión en
la que han participado el Alcalde de Requena, Mario Sánchez, la Concejala de
Empleo, Desarrollo Económico, Juventud y Feria Gastronómica, Lorena Monteagudo,
en representación del Ayuntamiento de Utiel, el Alcalde de Siete Aguas,
Santiago Mas, la Primera Teniente de Alcalde de Siete Aguas, Teresa Hernández,
el Alcalde de Chera, Alejandro Portero, el Presidente de la FEHV, Manuel
Espinar, y el Gerente, David Izquierdo, como primera toma de contacto sobre
esta ruta.
En esta primera edición participarán restaurantes de Chera,
Requena, Utiel y Siete Aguas, y tendrá lugar entre el 20 de febrero y el 5 de
marzo.
Próximamente se proporcionará más detalles sobre este
evento.