07.10.2024.- El próximo jueves 10 de octubre a las 18:00hr, tendrá lugar la inauguración de la XXIII edición de El Primer Corte de la Miel de Ayora, declarada como Fiesta de Interés Turístico Autonómico por la Generalitat Valenciana. Esta edición tendrá una duración de cuatro días, con una programación muy variada, la cual culminará el domingo 13 de octubre.
El Primer Corte de la Miel es un evento plenamente consolidado como feria apícola, gastronómica, turística y cultural. En la que todo el mundo tiene la oportunidad de conocer el mundo de la miel de mano de los apicultores de la zona, pudiendo ver en directo como es una colmena por dentro y como extraen la miel los apicultores, todo ello a través de una gran urna de cristal.
Ayora cuenta con una arraigada tradición apícola, siendo una de las localidades que más miel produce y exporta de la Comunidad Valenciana, situándose además entre las primeras productoras a nivel nacional.
Debido al éxito e incremento de público en ediciones anteriores y al aumento de número de expositores, se consolida la ampliación del recinto ferial por las calles minuciosamente decoradas de la localidad, ofreciendo un mayor aforo y atractivo visual a los asistentes y evitando de este modo las aglomeraciones.
En la feria se da a conocer el mundo de la apicultura, se organizan visitas al patrimonio cultural y natural, se ofrece la posibilidad de degustar los productos típicos de la gastronomía local y comarcal. Además, se invita a ver espectáculos, actividades infantiles gratuitas para los más pequeños, vuelos de aves rapaces, conciertos, concursos, exposiciones, visitar la zona comercial y zona de artesanía así como participar en concursos regalos por la compra de productos apícolas.
Este año como novedades tendremos visitas guiadas al Centro de Interpretación Apícola y La Colmena Inmersiva, que es un espacio digital diseñado en forma de colmena para ofrecer una experiencia envolvente mediante el uso de tecnologías como la realidad virtual, la realidad aumentada y la realidad mixta, acercando en varias dimensiones a los usuarios al curioso y maravilloso mundo de las abejas.
PROGRAMACIÓN 2024
Jueves 10 de octubre
18:00 Inauguración de la XXIII Edición de “El Primer Corte de la Miel”, en La Glorieta. Apertura oficial del recinto ferial.
18:15 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
20:30 Actuación danza contemporánea del grupo Marea Danza y su espectáculo “Roda”, en la Plaza Mayor.
23:00 Cierre del recinto ferial.
Viernes 11 de octubre
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca (Inscripción e información en www.ayoracultura.es). Desplazamiento en vehículo propio.
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla. Desplazamiento con vehículo propio (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:15 Visita guiada al Centro de Interpretación Apícola y Colmena Inmersiva (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla. Desplazamiento con vehículo propio. (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
10:45 Visita guiada al Castillo (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
11:00 Concurso de platos elaborados con miel, en La Lonja.
11:15 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor - Castillo.
11:30 Ponencia “El Propóleo: tintura, extracto blando y miel crema” por Ecocolmena, en la Casa de la Cultura.
11:45 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
12:30 Elaboración de golosinas saludables: caramelos y golosinas con miel por Ecocolmena, en la Casa de la Cultura.
12:45 Actuación de Nerea Martí, en La Negrita.
13:00 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
13:00 Degustación de gazpachos ayorinos, en el ensanche de la calle Peinada.
13:15 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor - Castillo.
16:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor -Castillo.
16:15 Ponencia “Manejo integrado para el control de la varroa” por Ecocolmena, en la casa de la Cultura.
16:30 Actuación Román Urrutia “Concierto de la miel”, en la Plaza Mayor.
17:00 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
17:00 Visita guiada al Castillo (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
18:00 Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (organizada por la Parroquia)
18:15 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor - Castillo.
18:30 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
19:00 Espectáculo de calle “La magia de la primavera”. Salida desde el Centro de Interpretación apícola.
23:00 Cierre del recinto ferial.
Sábado 12 de octubre
9:00 Concentración de Vespas, expuestas en la calle Anastasio Chinchilla (Oficina de Turismo).
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca (Inscripción e información en www.ayoracultura.es). Desplazamiento en vehículo propio.
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla. Desplazamiento con vehículo propio (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:15 Vuelo de Aves Rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor - Castillo.
10:20 Visita guiada al Centro de Interpretación Apícola y Colmena Inmersiva (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla. Desplazamiento con vehículo propio. (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
11:00 Clase magistral de proceso de elaboración de “Cerveza con miel” por Cervecería Zarra, en La Lonja.
11:15 Visita guiada al Castillo (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
11:45 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
12:15 Actuación de la banda de música juvenil Sociedad Musical Ayorense, en La Negrita
12:20 Cata de miel dirigida para familias, en La Lonja.
12:50 Actuación Nerea Martí, en La Negrita.
13:00 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
13:00 Degustación de gazpachos ayorinos, en el ensanche de la calle Peinada.
13:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor - Castillo.
16:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor -Castillo.
17:00 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
17:00 Visita guiada al Castillo (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
18:00 Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (organizada por la Parroquia)
18:15 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor - Castillo.
18:30 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
19:00 Representación teatral histórica (S. XV - XVI), en el Castillo.
19:00 Concierto de la Coral “Vicente Martín i Soler”, en la Iglesia de Santa María la Mayor. Entrada libre.
19:15 Concurso de mieles claras y oscuras, en La Lonja.
20:00 Homenaje apícola a D. Francisco Gozálvez y D. Vicente Herrero, en la Casa de la Cultura.
20:10 Sorteo de los Cartones de la Suerte de AFADIVAC, en la fuente de La Negrita
23:00 Cierre del recinto ferial.
Domingo 13 de octubre
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca (Inscripción e información en www.ayoracultura.es). Desplazamiento en vehículo propio.
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla. Desplazamiento con vehículo propio (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:00 Representación teatral histórica (S. XV- XVI), en el Castillo.
10.15 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor - Castillo.
10:20 Visita guiada al Centro de Interpretación Apícola (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla. Desplazamiento con vehículo propio (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
11:00 Cata de aceite local de la almazara “VALLAYCO”, en La Lonja.
11:05 Visita guiada al Castillo (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
11:15 Taller de arqueología íbera, en el Centro de Interpretación Apícola.
11:45 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
12:00 Concierto del grupo “Pitabalet” de Ayora, en la Fuente de la Negrita.
12:50 Actuación de Nerea Martí, en La Negrita.
13:00 Degustación de gazpachos ayorinos, en la calle Peinada.
13:00 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
13:30 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor.
16:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Sta. María la Mayor.
16:30 Concierto de música a cargo de Román de Urrutia, en la Capilla de la iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción.
17:00 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
17:15 Taller de arqueología íbera, en el Centro de Interpretación Apícola.
17:30 Visita guiada al Castillo (Inscripción e información en www.ayoracultura.es).
17:45 Sorteo de los “Cartones de la Suerte” de AFADIVAC, en la fuente de La Negrita.
18:00 Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (organizada por la Parroquia).
18:30 Demostración en vivo del corte de la miel, en la fuente de La Negrita.
19:30 Actuación por parte del grupo de bailes tradicionales “Ira Chacha” de Ayora, en La Negrita.
20:00 Entrega de premios del concurso de mieles y platos elaborados con miel, en la fuente de La Negrita.
20.15 Acto de clausura.
20:25 Castillo de fuegos artificiales.
23:00 Cierre del recinto ferial.
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