06.02.2020.- Luis Ibáñez| Varias mujeres de la asociación de
amas de casa Tyrius de Requena, con bastante experiencia en la elaboración de
platos gastronómicos, han preparado, una cantidad importante de
ajoarriero que se ofrecerá en degustaciones a los miles de visitantes que está
previsto que pasen durante el próximo fin de semana por la Muestra del Embutido
Artesano y de Calidad, de Requena.
Este exquisito producto gastronómico típico
del municipio requenense está elaborado con patatas, huevos, aceite, ajos y
bacalao y será ofrecido para su degustación en el stand de las amas de casa
mediante los tickets degustación del certamen.
El ajoarriero marida perfectamente con los vinos de la
Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena y con los cavas de Requena.
