10.02.2018.- El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha
afirmado que el interior de la Comunitat Valenciana está "vivo, fuerte,
vigoroso y tiene ganas de luchar por el futuro", a través de unos sectores
productivos centrados en la calidad y la innovación.
El jefe del Consell inauguró ayer la XXV Muestra del
Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que ha definido como una fusión
"fundamental" entre sector primario y el sector turÃstico, y que se
celebra hasta el dÃa 11 en el recinto ferial de la ciudad.
"Nuestro futuro pasa por la autenticidad, un elemento
básico a la hora de comercializar nuestros productos", ha apuntado Puig,
que ha reivindicado un sector agroalimentario que compita "con calidad y
con buenos salarios".
Además, el president señaló que la Conselleria de
Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural y la Agència
Valenciana de Turisme están intentando promover esos objetivos "a través
de la innovación" para que "no se continúe despoblando el interior
valenciano".
En este sentido, Puig agradeció a los organizadores de la
muestra su trabajo y sus iniciativas innovadoras.